Test per allergie e intolleranze alimentari a Pontecagnano Faiano in provincia di Salerno
Sottoporsi a test per allergie e intolleranze alimentari è un passo fondamentale per chi manifesta sintomi persistenti o disturbi dopo l’assunzione di determinati alimenti. Il Laboratorio Analisi Cliniche Manzo offre una gamma completa di esami specifici per identificare reazioni avverse a cibi e sostanze inalanti, con metodologie avanzate e personale qualificato. Per le allergie, viene effettuata la ricerca di IgE specifiche mediante il test RAST, basato su un prelievo venoso e indicato anche nei soggetti più sensibili. Questo tipo di analisi si distingue per sensibilità e affidabilità, fornendo risultati dettagliati utili al medico per definire percorsi terapeutici personalizzati e prevenire l’esposizione a determinati allergeni.
Intolleranza al lattosio
L’intolleranza al lattosio è una condizione molto comune, spesso associata a gonfiore, dolori addominali, diarrea o nausea dopo l’assunzione di latte e derivati. Nel nostro laboratorio è possibile eseguire due tipologie di test: il
Breath Test al lattosio, che misura la capacità dell’organismo di digerire lo zucchero, e il
test genetico, indicato per individuare predisposizioni ereditarie. Il Breath Test fornisce un’indicazione funzionale, mentre il test genetico ha valore predittivo. Entrambi sono
non invasivi, richiedono una preparazione minima e vengono svolti in ambienti controllati. I risultati aiutano a definire con precisione la presenza dell’intolleranza e a gestire l’alimentazione quotidiana in modo consapevole ed efficace.
Celiachia
La celiachia è una risposta autoimmune al glutine, proteina presente in frumento, orzo, segale e altri cereali. Nei soggetti geneticamente predisposti, l’assunzione di questi alimenti provoca un’infiammazione cronica dell’intestino, compromettendo l’assorbimento dei nutrienti. Il nostro laboratorio esegue test sierologici specifici per la diagnosi della celiachia, attraverso la ricerca degli anticorpi anti-endomisio (EMA), anti-transglutaminasi (tTG) e anti-gliadina (AGA). Un semplice prelievo di sangue consente di rilevare la risposta immunitaria e fornire al medico una base diagnostica affidabile. Diagnosticare tempestivamente questa condizione permette di adottare una dieta adeguata ed evitare complicanze, soprattutto nei pazienti più giovani o con sintomi lievi ma persistenti.
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